1)для начала ставим iphonebrowser
2)находим папочку System/Library/Carrier bundles/unknown.bundle/
3)берем оттуда файлик carrier.plist и сохраняем на компе
4)открываем любым способом(блокнот,тотал коммандер, unreal commander)
5) делаем два логотипа Default_CARRIER_ XXX и FSO_CARRIER_XXX ( где ХХХ это название Вашего Оператора( beeline,RUS_BMT (Смартс), MTC итд)
правим следующее
<key>StatusBarImages</key>
<array>
<dict>
<key>AllowPrefixMatching</key>
<true/>
<key>CarrierName</key>
<string>Название Вашего Оператора( beeline,RUS_BMT (Смартс), MTC итд(название это то слова которое у вас написано в верхнем углу)</string>
<key>DefaultImage</key>
<string>Default_CARRIER_Название логотипа Вашего Оператора.png</string>
<key>FullScreenOpaqueImage</key>
<string>FSO_CARRIER_ Название логотипа Вашего Оператора.png</string>
</dict>
</array>
далее закидываем этот файлик и два изображения в ту же папку и все,видим после перезагрузки красивое лого
А если в папке System/Library/Carrier bundles/ есть уже подпапка с вашим оператором, то правим вайлик и изображения в ней